kampung kuala lumpur malaezia lazat cooking school

Curs de gătit în Kuala Lumpur cu LaZat Cooking – partea a II-a. Ce am gătit?

Înainte de a citi acest articol, puteți găsi aici prima parte, dedicată vizitei la piața TTDI. După ce am terminat cu turul pieței TTDI, foarte instructiv de altfel, am fost duși la locul faptei, adică la școala de gătit. Care școală e minunat plasată în afara orașului, într-o casă dintr-un kampung (sat malaezian), aproape de …

Continue reading Curs de gătit în Kuala Lumpur cu LaZat Cooking – partea a II-a. Ce am gătit?

Curs de gătit în Kuala Lumpur cu LaZat Cooking – partea I, piața TTDI

Dacă încă nu e clar, laitmotivul poveștilor mele malaeziene e...mâncarea. Da, îmi place a mânca în general că doar nu-s grasă „de la glandă”, dar mâncarea din Malaezia e favorita mea din Asia de Sud-Est. Îmi place foarte mult pentru că, spre deosebire de mâncarea thailandeză de exemplu, mâncarea din Malaezia este mai echilibrată ca …

Continue reading Curs de gătit în Kuala Lumpur cu LaZat Cooking – partea I, piața TTDI